Augustiner Lager Hell - 20 x 0,50 l

Das untergärige Bier der geschichtsträchtigen Augustiner Brauerei in München ist das ideale Beispiel für ein gelungenes Helles und besonders erfrischend.
Mit seiner strohgelben Farbe und der wunderschönen dichten und weißen Schaumkrone ist es schon für das Auge ein Genuss und auch sein Geruch und der Geschmack überzeugen auf ganzer Linie.
Die Nase freut sich am zarten Duft nach Honig und Getreide und der süße Antrunk macht Lust auf mehr.
Seine deutlich wahrnehmbare, feinperlige Kohlensäure, das ausbalancierte Gleichgewicht zwischen Hopfen und Malz und der feinbitteren Abgang macht es zu einem wunderbar rundem Meisterstück traditioneller Braukunst.
Die Augustiner Brauerei beherrscht ihr Handwerk auch rundum und das liegt nicht nur daran, dass das Wissen und Können der Mönche im Augustinerkloster beim Dom zu München 1328 das erste Mal der Bierherstellung widmeten, die heutigen Brauer immer noch begleitet, sondern auch an den sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und dem aufwändigen Mälzverfahren.
Letzteres gestaltet sich sehr zeitintensiv, da die gekeimte Gerste im sogenannten Tennen-Malzverfahren in langen Hallen auf einem speziellen Kalksteinboden ausgebreitet und im Abstand von 8 Stunden immer wieder gewendet wird.
Damit unterscheidet sich das köstliche Augustinerbier ganz erheblich von industriell hergestellten Bieren, bei denen Zeit Geld ist und der Geschmack keine Gelegenheit bekommt, sich voll zu entwickeln.
So darf auch das Augustiner Lagerbier Hell seinen vollen Geschmack über einen besonders langen Zeitraum entwickeln, wodurch es aromatisch und doch mild wird.
Das macht es zu einem idealen Bier für Einsteiger, die keine zu dominanten Geschmacksnoten mögen und einen harmonischen, milden und doch erfrischenden Biergenuss suchen.